Repceméz

1100Ft1800Ft

Értékes beltartalmi tulajdonságainak köszönhetően immunerősítőként és gyulladás csökkentőként használatos, emellett magas vas tartalma miatt a fokozott vér képzést segíti elő.

Clear
SKU: N/A Category:

A méhszezon első nagy hordásának eredménye a repceméz, ezért termékeink bemutatását ezzel kezdjük.
Tavasszal a sárga repceföldek vonzzák először tömegesen a méheket. Az innen gyűjtött méz a pergetés utáni napokban kikristályosodik, fehér színű, zsírhoz hasonló állagot vesz fel. Kis savtartalma miatt az érzékeny gyomrúaknak és a gyomorsavtúltengéssel küszködőknek különösen ajánlott. Íze a szőlőcukorra hasonlít, nem is véletlenül, ugyanis magas szőlőcukor tartalommal rendelkezik, emiatt rendkívüli módon energetizál. Értékes beltartalmi tulajdonságainak köszönhetően immunerősítőként és gyulladás csökkentőként használatos, emellett magas vas tartalma miatt a fokozott vér képzést segíti elő. Személyes tapasztalataink alapján, sokan idegenkednek e fajtaméztől, állaga, színe miatt. Azonban vannak akik szinte csak erre a mézre esküsznek, sok jótékony hatása miatt!

Ők már kóstolták

Valami eszméletlen! A kásámra a fahéjasat, kávéba csokisat.

Kiss Renáta

Kiváló minőségű mézek! A fahájas mézzel isteni capucinová varárzsolom a reggeli kávém, a gyerek pedig a krémmézet falják!

Balogh Zoltán

Zsuzsáék méze függőséget okoz. Ahány íz annyi mindenbe teszünk, mindenkinek megvan a kedvence a családban!

Komáromi Edina

Narancsos-mézes csirke

Narancsos-mézes csirke Ez egy nagyon jó nyári recept lehet, főleg ha egy könnyű salátával tálaljuk. A narancs és a méz nagyon jó kombináció, és így a csirkét is különlegessé teszi, illetve ha a salátát is feldobjuk citrusokkal akkor kellemes frissességet nyerhetünk...

Mézeskalács recept

A legjobb mézeskalács az, ami vékony, puha és édes. Ez a mézeskalács recept egy családi kincs, amit ha egyszer kipróbáltok, minden karácsonykor újra elő fogjátok venni. Nagyon gyorsan megsül, nagyon puha az elején, majd egy kicsit bekeményedik, de azért nem fogtörő,...

A természet antibiotikuma

A természet antibiotikuma A mézre bátran tekinthetünk úgy, mint egy rendkívül erős és kíméletes, természetes antibiotikumra. A méz jótékony hatása azonban nem csupán belsőleg történő fogyasztása által tud érvényesülni, hanem külsőleg alkalmazva is. Nem csoda tehát,...

Csípjük a méheket

Csípjük a méheket Sokan nem szeretik őket, tartanak tőlük, allergiások rájuk. Nem tudják, hogy ezek a parányi rovarok mennyire hasznosak a mindennapi életünkben, a mezőgazdaságban és a természetben is. Méhek porozzák be növényeink, gyümölcseink, zöldségeink nagy...

Méz vagy cukor?

Méz vagy cukor? A méz sokáig az elsőszámú – sőt, egyetlen – édesítő volt, amit az emberek használtak. Mára a cukor, illetve a mesterségesen előállított édesítőszerek elkezdték kiszorítani, pedig számos jótékony hatása miatt érdemes lenne kitartani mellette. Sokan...

Méhészet: avagy a „mesterséges” méztermelés

Méhészet: avagy a „mesterséges” méztermelés Nem véletlen az idézőjel a címben: a méhészetekben a mézet ugyanúgy a méhek állítják elő, mint a természetben. Csupán arról van szó, hogy a méhész befolyásolja a körülményeket, amiknek következtében a méheknek könnyebb...

A méz egészségügyi hatásai – többet tud a nátha enyhítésénél!

A méz egészségügyi hatásai – többet tud a nátha enyhítésénél! Ha valaki náthával küzd, szinte az első tanács, amit hall, hogy igyon mézes teát. Sőt, egyen magában mézet, mert jót tesz a torkának, csillapítja az esetleges köhögést. Ennek okán a mézet úgy ismerjük...

Botulizmus – tényleg beteggé tehet a méz?

Botulizmus – tényleg beteggé tehet a méz? Hallottál már a botulizmus nevű betegségről? Aki igen, általában az is csak annyit tud róla, hogy a méz fogyasztásával függ össze. Sajnos emiatt sokan félnek a méztől, pedig nem kellene. Ez a betegség nagyon ritka, emellett...

Hogyan készül a méz?

Hogyan készül a méz? Azt mindannyian tudjuk, hogy a mézet a méhek készítik. Jóval kevesebben vannak azonban tisztában azzal, hogyan is zajlik ez a folyamat pontosan. Mit is csinálnak a méhek? Miből áll egy méh élete? Mennyit kell gyűjtögetniük ahhoz, hogy egy üveg...

5 dolog, amit nem tudtál a mézről

5 dolog, amit nem tudtál a mézről Mézet szinte minden konyhában találhatunk. Sokan szeretik fogyasztani magában, kiválóan lehet vele ízesíteni kávét, teát, valamint számos süteménynek kihagyhatatlan alapanyaga. A széleskörű használat ellenére rengeteg dolog van, amit...